元祖 牛すじそぼろ 大サイズ250g
1,980円(内税)
元祖 牛すじそぼろ 大サイズ250g
1,980円(内税)

〇安心の国産牛100%
当店では信頼のおける牛肉卸業者様から品質にこだわった選りすぐりの国産牛すじ肉を調達し、調理しております。

〇味のベースは 店舗で人気1の「すじ煮込み」

「幸喜屋」で、お客様の誰もが まず最初に、とりあえず・・・ と、ご注文されるのが「すじ煮込み」。創業以来 当店不動の人気メニューです。リピート率ナンバーワンの「すじ煮込み」を食べやすいそぼろ風に仕上げました。

〇味の決め手は幸喜屋“秘伝”の味噌だれ

ピリ辛に仕上げた門外不出の幸喜屋オリジナルの味噌だれです。
実はこのままご飯にかけても美味しい逸品を、惜しみなく、牛すじそぼろ作りに使用しました。

〇美味しさを追求して、作り方にも手間ひまを惜しまず!

牛すじそぼろが出来上がるための工程は、下茹でから始まり、なんと7つの工程を踏みます。さらに、絶妙な歯触りを実現するため、固すぎる部位は取り除く作業を徹底。美味しさを追求しています。
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